Chianti Black Label San Fabiano

Chianti Black Label San Fabiano DOCG Superior

Vinmarkernes placering:

Centrale Toscana – bakkerne omkring Arezzo. Markerne vender mod sydøst


Højde:

250 – 350 meter


Jord:

Grus & kalksten.


Druer:

Sangiovese & Syrah.


Vinifikation:

Efter druerne er håndplukket følger vinfremstillingen alle regler i den traditionelle Chianti-metode og lagres derefter 4 måneder i flaske. Målet med denne Black Label Chianti er at opnå en perfekt balance mellem tradition og originalitet, og kreere denne nye vin med en stærkere struktur der gør den mere harmonisk, friskere og med en særlig frugtagtig smag.


Smagsnoter:

Rubinrød/lilla farve, smag af røde frugter, krydderier, dejligt frisk & blød.


Serveringstemperatur:

18° - 20° C


Priser mv.:

IWSC: BRONZE MEDAL; DECANTER: COMMENDED



BACCI VINE

Bacci Vine ApS - info@baccivine.dk - CVR: 16656089

Copyright 2018 Bacci Vine